Простой рецепт булгура с курицей и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииБулгур 320 гКурица 1 штукаРепчатый лук 2 штукиСладкий перец 1 штукаПомидоры 1 штукаСоль по вкусуСливочное масло по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПошаговое приготовлениеВ кастрюле или глубокой сковородке разогреваем немного сливочного или растительного масла, сыпем булгур, перемешиваем, чтобы все крупинки были в масле. Затем добавляем воду (воды должно быть в 2 раза больше, чем булгура), закрываем крышкой и варим на умеренном огне 10–15 минут.Курицу режем на крупные куски, обжариваем в разогретом масле до появления золотистой корочки. Добавляем лук, болгарский перец, помидор и тушим до готовности. Солим по вкусу.Выкладываем на тарелку готовый булгур, сверху — тушеную курицу.Вместо помидора можно использовать томатную пасту или кетчуп.
какой интересный рецепт булгура с курицей и овощами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@Диана_С, очень интересная идея! ща попробуем приготовить булгур с курицей и овощами по этому простому рецептику.