Простой рецепт ирландского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 137 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 137 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Встреча с друзьями
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на одну порцию
горячий кофе - 500 мл
ирландский виски - 25 мл
коричневый сахар - 1 ст. л. на 1 порцию
жирные сливки
горячая вода
шоколад
Пошаговое приготовление
Заварите кофе так, как Вы любите.
Взбейте сливки. Налейте крем в кувшин или миску и слегка взбейте. Когда крем будет готов, он станет гладким и перестанет капать с ложки. Если Вы желаете, то можете добавить в крем две столовые ложки белого сахара, чтобы улучшить консистенцию и аромат.
Чтобы стакан не лопнул - прополощите его в горячей воде на протяжении нескольких минут. Также, если стекло очень тонкое, размешивайте кофе чайной ложкой, которая поглотит часть тепла.
В каждый стакан добавьте столовую ложку (15 мл) коричневого сахара, налейте 25 мл виски и перемешайте.
Налейте в стакан кофе, оставив примерно15 мм до верхней части посуды. Перемешайте сахар и виски. Не забудьте оставить место для крема.
Заполните остальную часть стакана кремом. Не перемешивайте его, он должен плавать сверху.
Хоть это и необязательно, но Ирландский кофе лучше всего подавать с Вашим любимым шоколадом. Наслаждайтесь.
