Очень простой рецепт бургера веганского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 632 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 632 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сэндвичи, Вегетарианская еда
Ингредиенты на три порции
Тофу 450 г
Сухие дрожжи 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Булочка для гамбургеров 3 штуки
Пошаговое приготовление
Поджарьте нарезанный на полоски как бекон тофу на маленьком огне, пока они не станут хрустящими. Для этого лучше всего положить их в кипящее масло в сковороду и оставить жариться 10 минут. После этого их легко будет перевернуть.
Переверните их и снова оставьте на 10 минут в кипящем масле.
Смешайте соевый соус с жидким дымом, а затем снимите сковороду с огня.
Влейте жидкий дым, соевый соус на сковороду и обваляйте в нем тофу, чтобы оно покрылось соусом со всех сторон.
Сверху сбрызните дрожжами, снова перемешайте их в сковороде. Когда вся жидкость испарится, а тофу будет полностью покрыт липкой жидкостью, тофу будет готов.
Положите готовый тофу между двумя половинками разрезанной булочки.
