Простой рецепт котлет с овсяной кашей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСвинина 500 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкЧеснок 3 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкХмели - сунели по вкусуПерец черный молотый по вкусуСухари панировочные 4 ст. ложкПошаговое приготовлениеСекрет нежности этих котлеток заключается в добавлении геркулесовой каши. Такие котлеты понравятся даже тем, кто не любит овсянку. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится свинина, полстакана геркулеса, большая луковица, 3 зубчика чеснока, перец, адыгейская соль и хмели - сунели. Прокручиваем мясо, лук и чеснок через мясорубку.Отвариваем до готовности овсяные хлопья.Делаем фарш: смешиваем кашу, мясо, лук, чеснок, перец, соль (лучше адыгейскую, она ароматнее) хмели - сунели.Мокрыми руками лепим небольшие котлетки, затем обваливаем их в сухарях.Обжариваем на медленном огне до готовности.Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты с овсяной кашей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!