Очень простой и вкусный салатик для тех, кто предпочитает постные блюда.

Простой рецепт салата с фасолью и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 317 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин, Постные, Вегетарианские

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты с грибами
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Фасоль отварная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны свежие — 250-300 г
• Соль, черный молотый перец (по вкусу)
• Перец красный молотый (по вкусу)
• Масло растительное (для обжаривания)
• Зелень

Пошаговое приготовление

1. Предварительно отваренную фасоль поместить в глубокую посуду.
2. Лук измельчить и обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные шампиньоны и обжарить минут 5-6 все вместе.
3. Обжаренные грибы с луком добавить к фасоли. Посолить и посыпать черным молотым перцем.
4. Зелень измельчить и добавить в салат. Перемешать хорошо, сверху посыпать немного красным молотым перцем. Приятного аппетита!