Простой рецепт мавританского салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на одиннадцать порций
Морковь (сырая) - 2 шт.
Яблоко зелёное - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Изюм - 2-3 ст. л.
Семечки кунжута - 3 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимона - 1/1, ч. л.
Пошаговое приготовление
Морковь натереть на тёрке для моркови по корейски, яблоки нарезать на дольки и сразу заправить соком лимона, смешанным с двумя чайными ложками оливкового масла (чтобы не темнели). Сельдерей нарезать на дольки.
Смешать морковь, яблоко, сельдерей, изюм. Всё заправить оливковым маслом и обязательно поставить на 10-15 минут в холодильник. Перед подачей посыпать семечками кунжута (немного поджаренными на сковороде).
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мавританский салат, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D