Рыбная окрошка на квасе


  1. Рыбная окрошка – это очень вкусное летнее блюдо. Рыбу можно выбирать на ваш вкус. Также можно использовать соленую или копченую рыбу.

    Простой рецепт рыбной окрошки на квасе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий.


    Рыбная окрошка на квасе
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на восемь порций

    • Квас 1,5 л
    • Вареная рыба 250 г
    • Свежий огурец 2-3 шт.
    • Зеленый лук (нарезанный) 2-3 ст. л.
    • Уксус 1 ст. л.
    • Зелень укропа соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить рыбу, затем охладить. Очистить от костей и мелко нарезать.
    2. Нашинковать зеленый лук. Мелко нарезать огурцы.
    3. Выложить все в кастрюлю, перемешать, сбрызнуть уксусом и поставить в прохладное место на 15–20 минут.
    4. Добавить в кастрюлю квас и охладить.
    5. При подаче украсить зеленью укропа.


     
    Забегаева Л, Aghzaocen, Uaeeneuta и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Эмма_Р, ylwcxjuvk, b_zhenya и ещё 1-му нравится это.
  4. Отличный рецепт:)
    Обожаю рыбную окрошку на квасе
     
    Алеся_Б, Isgsevzui и ЛикаШ нравится это.
  5. Рыбная окрошка на квасе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    ts_arina нравится это.
  6. Очень понравился состав рыбной окрошки на квасе, все отлично должно сочетаться!
     
  7. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Пикалова Н нравится это.
  8. Вкуснятина, обожаю рыбную окрошку на квасе
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Hlolwuc :)
     
    Aieoroyir и Bvvouhu нравится это.
  9. Спасибочки :)
     
  10. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик рыбной окрошки на квасе
     
  11. Спасибо за вкусный и красивый рецепт рыбной окрошки на квасе!
     
    Noiufge нравится это.