Апельсиновая курочка в хрустящей панировке с нежным соусом

Пикантная курочка в хрустящей панировке с нежным соусом - очень вкусно!

Непростой рецепт апельсиновой курочки в хрустящей панировке с нежным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед, К пиву

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• окорочка куриные — 2 шт
• апельсин — 1 шт
• соус терияки — 50 г
• чеснок — 2 зуб.
• красный острый перец (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• мука цельнозерновая — 100 г
• для соуса
• сметана — 50 г
• сок томатный — 3 ст. л.
• чеснок — 1 зуб.
• сок половины лимона
• итальянские травы — 1 ч. л.
• зелень (укроп, петрушка, лук - по вкусу)
• смесь перцев (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Окорочка помыть, разрезать каждый на три части.
2. Добавить соус, выдавить апельсин, нарубить чеснок, добавить красный перец и соль.
3. Перемешать.
4. В муку добавить немного красного перца и соли.
5. Запанировать кусочки.
6. Выложить на противень, взбрызнуть оливковым маслом.
7. Запечь при 200 С около 25-30 минут.
8. Смешать ингредиенты для соуса.
9. Перелить в соусник, посыпать смесью перцев.
10. Подать горячую курочку с соусом.