Непростой рецепт творожно-яблочной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийЯблоко 500 гЯичный желток 3 штукиМягкий творог 500 гСливочное масло 50 гЛимонная цедра 1 столовая ложкаКорица щепоткаПудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker 80 гРазрыхлитель теста Dr. Oetker 5 гМанная крупа 25 гЯичный белок 3 штукиИзюм 50 гВанильная сахарная пудра Dr. Oetker 120 гПошаговое приготовлениеОчищенные яблоки (от сердцевин и кожицы) нарезать на большие кусочки, Смазать маслом форму (25 x30 см) и равномерно выложить на дно кусочки яблок.Творог, желтки, сливочное масло, цедру и корицу поместить в миску. Добавить разрыхлитель теста, смешанный с сухим пудингом и манкой, хорошо перемешать. Белки взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.В творожную массу осторожно вмешать венчиком взбитые белки и изюм.Массу выложить на яблоки и поставить в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и выпекать 30 минут.После выпекания запеканку слегка остудить и теплой подавать на стол.