Несложный рецепт салата с говядиной и виноградом тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на шесть порцийкоричневый сахар демерара – 2 ч. л.кинза (измельченная зелень) – 2 ст. л.говяжья вырезка – 500 гочищенный корень имбиря – 2,5 смчеснок – 3 зубчикабелый и черный виноград – по 100 гмасло растительное – 2 ст. л.жареные кунжутные семена – 1 ч. л.сольперец красный острый – 1 шт.салат листовой – 150 гПошаговое приготовлениеМясо обжарить в разогретом масле, по 5 мин. с каждой стороны, затем нарезать тонкими полосками. Посыпать кунжутными семенами. Ягоды винограда разрезать пополам. Листья салата крупно нарвать. Выложить на большое блюдо зеленый салат, сверху разложить диагональными полосами мясо и виноград.Измельчить в блендере перец, удалив семена, очищенный чеснок, имбирь и кинзу. Добавить сахар, соль и перец. Посыпать полученной смесью мясо.