Старинная английская (и в основном рождественская) забава — первоначально безалкогольная и горячая, превращенная в данном случае в изящный холодный коктейль.
Простой рецепт коктейля «Эггног» (Eggnog) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 346 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 346 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с бренди
Ингредиенты на одну порцию
Коньяк 40 мл
Темный ром 40 мл
Сахарный сироп 20 мл
Яичный желток 1 штука
Молоко 80 мл
Биттер 1 мл
Мускатный орех по вкусу
Пошаговое приготовление
Влить в шейкер коньяк, ром и сахарный сироп, добавить желток, молоко и биттер. Взбить в шейкере со льдом.
Перелить через стрейнер в высокий бокал. Сверху натереть немного мускатного ореха.
