Предлагаю приготовить лёгкий, свежий и очень вкусный салат. Его основа — это сыр камамбер и зелень салата (можно смело экспериментировать с вариантами, брать в разных пропорциях зелёный салат, корн, рукколу, салат фризе или айсберг — найдите своё сочетание).

Грушу лучше брать сочную и сладкую, очень хорошо подходит сорт Конференция, авокадо выбирала не очень мягкий (так он лучше режется, а не мнётся). Заправка салата самая привычная, но она хорошо оттеняет вкус всей зелени.

Простой рецепт салата с сыром камамбер и грушей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Ужин, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Салат
• Авокадо 1 шт.
• Груша свежая 1 шт.
• Салат зелёный 1 пучок
• Сыр Камамбер 125 г
• Заправка
• Лимон 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
• Соль 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата возьмём сыр камамбер, зелёный салат, сладкую сочную грушу, авокадо, оливковое масло и лимон.
2. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку, затем нареать соломкой и сбрызнуть лимоном.
3. Грушу так же очистить, удалить сердцевину и порезать соломкой, затем сбрызнуть лимоном.
4. Сыр камамбер разрезать на 12-14 частей.
5. Выложить грушу, авокадо и сыр в грубокую миску.
6. Салат тщательно промыть, просушить и произвольно порвать руками.
7. Добавить салат с основным продуктам.
8. Заправить салат оливковым маслом, добавить немного лимонного сока, щепотку соли — хорошо перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!