Несложный рецепт беляшей с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на восемь порцийвода или молоко – 1/1, стаканадрожжи – 10-15 гмука – 2 стаканаяйцо – 0-1/1, шт.лук репчатый – 1-2 шт.мясо (фарш) – 300 гсоль – по вкусумасло растительное – 0-2 ст. л.соль – 1/1, ч. л.перец – по вкусуПошаговое приготовлениеДля фарша смешать мясо, лук, соль, перец.Приготовить безопарное дрожжевое тесто. Присыпать стол мукой, чтобы тесто не прилипало (руки можно смазать растительным маслом), разделить тесто на куски. Сформировать шарики. Каждый шарик размять руками(или раскатать скалкой) в лепешку. На середину лепешки выложить фарш. Защипить края беляша, примять.Налить в глубокую сковороду растительное масло, хорошо его нагреть и аккуратно опустить беляши.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить беляши с мясом
Готовила вчера беляшей с мясом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!