Запеченные свиные отбивные – универсальное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного стола, так и для ужина после рабочего дня. Перед тем как посыпать свинину тертым сыром и смазать майонезом, выложите на нее сухофрукты – получится очень вкусно!Несложный рецепт свинины, запеченной с сухофруктами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийсвинина 300 гкартофель 300 гшампиньоны 100 гчернослив 50 гкурага 50 гсыр 100 гчеснок 10 гмайонез 60 гсоль по вкусуперец по вкусумасло растительное для жаркиПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Разогреть духовку до 180 градусов.Разрезать сухофрукты на половинки, чеснок нарезать мелким кубиком.Картофель порезать брусочками, а шампиньоны – на 4 части.Отбить свинину через пленку до толщины в 4-5 мм.Смешать курагу, чернослив, чеснок и майонез в миске.Выложить свинину на противень, посолить, а на свинину – майонезную смесь и сыр.Поставить в духовку на 14-15 минут.Обжарить картофель на растительном масле на сильном огне до золотистой корочки в течение 7-8 минут, постоянно помешивая.Добавить шампиньоны и жарить еще 4-5 минут.Посолить, перемешать и снять с огня.Выложить картофель с грибами на тарелку, рядом – запеченную свинину.Приятного аппетита!
Рецепт свинины, запеченной с сухофруктами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
@Автейкина А, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свинину, запеченную с сухофруктами по этому простому рецептику.
Мы тоже недавно первый раз делали свинину, запеченную с сухофруктами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем