Поделюсь с вами классическим рецептом торта Аленка. Торт не только вкусный, но и низкокалорийный. Вы точно оцените его вкус и натуральность, ведь он сделан исключительно из натуральных ингредиентов!
Этот нежнейший творожный тортик с оригинальным хрустящим коржом - настоящее чудо! Готовится он быстро, много усилий не требует. При этом, если вы в карамели сахар замените медом, возьмете овсяные хлопья и творог используете обезжиренный, получите настоящий фитнес-десерт для спортсменов. Он вкусный, питательный и не прибавит вам лишних килограммов!
Количество порций: 5-6
Несложный рецепт торта "Аленка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 271 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 271 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на семь порций
Творог — 500 Грамм
Сахар — 280 Грамм (половина — в корж. Половина — в творожный крем)
В сковороде с толстым дном растопим сахар и масло. Обязательно растапливаем сахар до тех пор, пока не останется крупиц. Добавим теперь сливки. Постоянно помешивая, доводим до кипения — и снимаем с огня.
В форму, где будет тортик, выкладываем хлопья и орехи. Заливаем их полученной карамелью, перемешаем и немного утрамбовываем. Отправим в холодильник застывать.
Тем временем сделаем творожный крем. Дрожжи разводим, как указано на упаковке, с яблочным соком. Тем временем смешаем творог с оставшимся сахаром и лимонным соком. Когда желатин будет успешно разведен, добавим его к творогу, перемешаем. Достанем наш замерзший корж, сверху выложим творожную массу. Отправим обратно в холодильник настаиваться.
Украшаем готовый тортик безе и кусочками винограда.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Нина_Г ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.