Предлагаю вам простой рецепт браги из яблок - универсального продукта, который можно употреблять как самостоятельный напиток, или использовать для дальнейшего производства домашнего алкоголя. Пробуем?
Простой рецепт браги из яблок особенно актуален для счастливых обладателей приусадебных участков и дач - если урожай этих фруктов удался, вареньям и компотам в погребе уже нет числа, а яблоки все сыпятся и сыпятся с деревьев, возьмите этот рецепт на вооружение! Приготовить яблочную брагу совсем несложно - думаю, пошаговый рецепт убедит вас в этом. Использовать для нее можно яблоки-паданку. И на вкус эта брага хороша, только коварна - вроде выпил полстаканчика, а на ногах стоишь уже неуверенно :) В общем-то, единственный недостаток такой бражки - она кончается, как правило, быстрее, чем мы успеваем сделать из нее самогон. Посмотрим, как пойдут дела у вас! :)
Количество порций: 10-20
Очень простой рецепт браги из яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 4 ч
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на пять порций
Сок яблочный — 5 Литров
Сахар — 1 Килограмм
Пакет дрожжей сухих — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Яблоки перебрать, вымыть, нарезать.
Любым доступным способом выдавить сок.
Засыпать в яблочный сок дрожжи и сахар, перелить в бутыль. Надеть на бутыль перчатку с проколотым пальцем, оставить для брожения в темном месте примерно на 30 дней.
Когда брага перестанет бродить (перчатки «упадут»), снять ее с осадка и процедить до полной прозрачности.
Полученную брагу можно использовать для дальнейшего производства самогона. ..
Или употреблять как полноценный слабоалкогольный напиток!