Несложный рецепт нешлифованного риса с запеченной тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийТыква 400 гКоричневый бурый рис 1 стаканСемечки подсолнуха по вкусуОчищенные семена тыквы щепоткаРуккола 1 пучокЛимонный сок 2 чайные ложкиСоевый соус 2 чайные ложкиОливковое масло 1 чайная ложкаЧеснок ¼ зубчикаСахар на кончике ножаПошаговое приготовлениеТыкву завернуть в фольгу, запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности (30–40 минут). Когда тыква немного остынет, срезать мякоть с кожуры и нарезать небольшими кубиками.После отправить в духовку на противне семена, запекать около 5 минут, помешивая, до зарумянивания.Рис отварить в 3-х стаканах слегка подсоленной воды, не разваривать.В чашке смешать лимонный сок, соевый соус, масло, размятый чеснок и маленькую щепотку сахара. Перемешивать, пока сахар полностью не растворится. На этом этапе соус лучше попробовать и отрегулировать кислоту - соленость на свое усмотрение.Распределить рис на две тарелки, сбрызнуть соусом, добавить нарезанную тыкву, семена и рукколу.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик нешлифованного риса с запеченной тыквой. k_karolina, спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали нешлифованный рис с запеченной тыквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем