Пикантный вкус прекрасно гармонирует с тонким ароматом!Непростой рецепт мясного рагу с апельсиновым соком и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийГовядина (отварная) 1 кгИмбирь 50 грРис (для гарнира) 200 грЛук репчатый (средний) 1 шт.Чеснок 2 зубч.Растительное масло 100 грАпельсиновый сок 1 стак. (200 мл)Варенье (апельсиновое) 1 стол. л.Зелень кинзы 1 пуч.Специи сухие по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеИмбирь — корень тропического растения, родиной которого считается Юго - Восточная Азия. Сейчас его выращивают в странах Азии, в Австралии, Бразилии, на Ямайке.В Европе жгучий сладковатый вкус имбиря особенно ценят англичане. С давних времён они добавляли имбирь в мясные рагу, десерты, напитки. Австралийская кухня во многом схожа с британской, еда с добавлением имбиря здесь тоже очень популярна. Вы сможете убедиться в полезности и вкусовых качествах этой приправы, когда, следуя нашему несложному кулинарному рецепту, приготовите мясное рагу с апельсиновым соком и имбирем.Это несложное блюдо, и не требует особенных усилий в его приготовлении. Мясное рагу с имбирем готовится само, вам нужно только положить в одну кастрюлю все необходимые продукты, полить их растительным маслом, добавить апельсиновый сок и джем, и тщательно перемешать.Подавать это блюдо на стол нужно с отварным рисом и мелко нарубленной кинзой.