Простой рецепт коктейля Лонга Айленда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Текила 8 мл
Джин 8 мл
Виски 15 мл
Ром (белый) 15 мл
Водка 15 мл
Сахарный сироп 30 л
Кока - кола по вкусу
Апельсиновый сок по вкусу
Пошаговое приготовление
Да что мы все о еде. .. Поговорим о напитках. Точнее об алкогольных коктейлях. Вы знаете, что выпить коктейль легче и приятнее, чем стаканами глушить водку. И кулинарных рецептов этих смесей теперь уже видимо - невидимо. А ведь еще в начале ХХ века никто и не знал ни о каких коктейлях. Коктейль Лонг Айленд появился в 1920 году в Кингспорте штат Теннесси. В некоем сообществе под названием Лонг Айленд Изобрел его старик епископ. Вспомните, что тогда в США был объявлен сухой закон, поэтому этот коктейль называли еще и холодный чай. Для того, чтобы все поверили, что в стаканах чай, коктейль окрашивали кленовым сиропом, позже в него стали добавлять Кока - колу. Поэтому традиционно его подают в узких высоких стаканах Коллинз, из которых обычно пьют лимонад или чай. Стакан вмещает 340 мл. жидкости. Для коктейля нужен очень чистый лед и сухой шейкер, в котором не должно быть ни капли воды.
Смешиваем алкогольные ингредиенты, которых должно быть строгое количество - так, как написано в рецептуре. Смешиваем их в шейкере, и обязательно нужно убедиться, что все они перемешались очень хорошо, потому что плотность у этих напитков разная. Добавляем туда же сахарный сироп и апельсиновый сок на глаз. У вас должен получиться объем около 100 мл. Выливаем смесь в стакан и доливаем кока - колой. В стакан вставляем пару соломинок.
