Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты Если вам надоело покупать классический набор шоколадных плиток в супермаркете, а шоколад по индивидуальным рецептам у вас в городе не готовят, возьмите инициативу в собственные руки и сварите шикарный мятный шоколад.Количество порций: 4Очень простой рецепт шоколада Мятного намек американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порциичерной шоколадной крошки — 1-2 Стакановбелой шоколадной крошки — 1-2 Стакановмятного экстракта — 1 Ст. ложкаоливкового масла — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПротивень тщательно замостить плотной алюминиевой фольгой.В прогретой духовке или в микроволновой печи растопить в отдельной посуде черную крошку, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Будьте осторожны – масса будет очень горячая!Вылить горячий шоколад на фольгу, покрывающую противень.Растопить белую крошку, добавить в нее оливковое масло и мяту, хорошо перемешать, чтобы не было комьев, и вылить светлую массу на темный шоколад на подносе.Разровнять светлый горячий шоколад ложкой, а затем с помощью вилки придать ему вид мраморной крошки, слегка смешивая черный и светлый слои.Поставить поднос с шоколадом в холодильник примерно на час. Когда он окончательно застынет, снять мятное угощение с фольги, порезать или поломать на куски и подавать гостям с ломтиками лайма и свежими листьями мяты.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколад мятный намек (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@khyang79, рецепт шоколада мятного намек ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!