Простой рецепт вкусного прохладительного эля на основе апельсинового сока с медом. Идеально не только в жаркую погоду, но и к полднику на каждый день! Рекомендую рецепт апельсинового сока с медом.

Для приготовления апельсинового сока с медом нам понадобится жидкий мед (можно липовый или цветочный), спелые сочные апельсины, а также имбирь для пикантности. Из данного количества ингредиентов получается довольно много сиропа концентрированного, который потом можно разбавлять газировкой. Смотрим рецепт, как приготовить апельсиновый сок с медом.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт апельсинового сока с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Фруктовые

Ингредиенты на шесть порций

• Вода — 1,3 Литра
• Сахар — 1 Чашка
• Мед — 1 Чашка
• Имбирь — 1-2 Штук
• Сок апельсиновый — 150-200 Миллилитров
• Цедра одного апельсина — По вкусу
• Газировка — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Смешайте сахар, воду, мед, имбирь (измельчите его предварительно, только не сильно мелко), апельсиновый сок и цедру апельсина в кастрюле. Доведите на среднем огне до кипения, помешивайте, пока сахар весь не растворится. Варим всего минут 30 еще на маленьком огне (после закипания).
3. Дайте получившемуся сиропу остыть, после чего процедите его через марлю.
4. Хорошо отожмите жмых, а сироп поставьте в холодильник охлаждаться.
5. Готовый сироп разбавьте парочкой чайных ложек апельсинового сока, добавьте газировку по вкусу (обычная минералка отлично подойдет) и пару кубиков льда. Наслаждаемся прохладительным напитком. Приятного аппетита!