Простой рецепт жареных гребешков в соусе мисо и кленовом сиропе японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 403 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 403 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Закуски, Японская кухня
Ингредиенты на две порции
Гребешки 8 штук
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Рисовый уксус ½ стакана
Кленовый сироп 2 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Мисо паста 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Промойте гребешки и очень хорошо просушите. Посолите и поперчите.
Разогрейте растительное масло в воке на среднем огне и выложите гребешки. Обжарьте с обеих сторон примерно по 3 минуты до золотистого цвета и переложите на тарелку.
В вок добавьте уксус, кленовый сироп и пасту мисо. Готовьте, пока масса не выпарится до консистенции соуса.
Верните гребешки в вок и хорошо перемешайте. Сразу подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных гребешках в соусе мисо и кленовом сиропе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
