Простой рецепт тостов с анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на четыре порциимасло сливочное – 40 гяйца – 6 штсливки жирностью 22% – 2 ст. л.нарезанный зеленый лук – 1 ст. л.черный перец молотый – щепотканесколько ломтиков белого хлеба – 4 ломтикафиле анчоусов в оливковом масле – 100 гПошаговое приготовлениеВзбить венчиком яйца со сливками. В кастрюле растопить масло, влить яичную смесь. Готовить на слабом огне, помешивая, 3 мин., пока яйца не схватятся. Снять кастрюлю с огня, остудить.Анчоусы вынуть из банки, 4 рыбки оставить для украшения, а остальные разрезать поперек на 2 части. Хлеб подсушить в тостере. Разложить по ломтикам нарезанные анчоусы, сверху выложить яичную массу.Приправить черным перцем, посыпать зеленым луком, украсить отложенными рыбками.
как вкусно! Я полюбила тосты с анчоусами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.