Этот необычный сироп прекрасно подходит для приготовления освежающих напитков. Мы также рекомендуем добавлять его в натуральные йогурты или мороженое.
Очень простой рецепт сиропа из ревеня французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 39 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 39 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Соус
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Ревень 400 г
Сахар 250 г
Лимон 1/1, шт.
Пошаговое приготовление
Стебли ревеня вымыть и нарезать на произвольные кусочки. Поместить их в блендер и измельчить до состояния пюре.
Пропустить пюре через несколько слоев марли, чтобы отжать сок. Если у вас есть соковыжималка, то это сократит количество этапов и время приготовления сока.
Сок вылить в кастрюлю, смешать с сахаром и довести до кипения. Снять с плиты и добавить сок половины лимона.
Перелить сироп в подходящую емкость и хранить в холодильнике.
