Домашний малиновый ликер понравится самым изысканным гурманам!Ликер получается с насыщенным вкусом и ароматом. Угощайтесь!Очень простой рецепт малинового ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26 д 1 ч. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26 д 1 чКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на десять порцийМалина 250 грСпирт 250 грВода 125 шт.Пошаговое приготовлениеИнгредиенты. Для начала нам потребуются только малина и спирт, а вот сахар, вода и лимон нам потребуются только спустя 10 дней, после начала приготовления.Берем малинку, и отправляем его в чащу блендера, нет блендера, не беда, берем обыкновенную толкушку для картошки.Измельчаем малину в пюре.Добавляем спирт, перемешиваем.Полученную смесь переливаем в чистую сухую бутылку и забываем про нее на 10 дней. Хранить бутылку с содержимым нужно в темном прохладном месте.Через 10 дней, берем сахар и воду и варим сироп. Доводим смесь до кипения, вначале варки активно перемешиваем, что бы сахар полностью растворился, и варим сироп 5 минут. После, даем ему полностью остыть.В остывший сироп добавляем сок половины или всего лимона, ориентируйтесь на свой вкус. И доливаем в бутылку со спиртом и малиной. И вновь отправляем бутылку в темное прохладное место уже на 16 дней, каждый день бутылку достаем и устраиваем ей небольшую встряску.Через 16 дней достаем наш ликер.И процеживаем его через мелкое сито+марля в несколько слоев. Полученный очищенный ликер переливаем в чистую бутылку. Вот и все ликер готов. Храним в прохладном месте.Угощайтесь!