Простой рецепт цитрусового тархуна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 71 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 71 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Свежий эстрагон 200 г
Вода 400 мл
Лимоны 1 штука
Лайм 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Мед 2 чайные ложки
Пошаговое приготовление
Для приготовления этого напитка понадобится большой пучок тархуна, лимон, лайм и сахар.
Тархун хорошо помыть и крупно порвать.
Добавить полстакана кипяченой холодной воды, сок лимона и лайма и 1 столовую ложку сахара, и хорошо помять все мадлером, или измельчить зелень в блендере.
Затем процедить сок и хорошо отжать зелень.
Развести приготовленный сок холодной кипяченой водой до нужной консистенции (ориентировочно сок к воде 1/1, ) и, если нужно, добавить сахар по вкусу. Подавать напиток в стакане с кусочками льда, веточкой мяты и чайной ложкой меда.
Кипяченую воду можно заменить газированной, если хочется, и по желанию добавить веточку мяты.