Если хотите обеспечить свою семью витаминами на всю зиму - летом варите и закатывайте в банки облепиховый компот. Облепиховый компот - ключ к крепкому иммунитету в зимние холода.
Количество порций: 7-8
Очень простой рецепт облепихового компота русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Заготовки
Ингредиенты на семь порций
Облепиха — 2 Килограмма
Вода — 1 Литр
Сахар — 400 Грамм
Пошаговое приготовление
Облепиховый компот на зиму на трехлитровую банку, как и большинство других компотов, варится примитивнейшим образом.
Варим сахарный сироп. В кастрюлю вливаем холодную воду, всыпаем сахар, кипятим и варим до полного растворения сахара.
Кладем вымытые и перебранные ягоды облепихи в банки. Банки, естественно, должны быть чистыми.
Заливаем ягоды сиропом, закручиваем банки крышками и стерилизуем банки. Литровые банки в кипящей воде стерилизуют 15 минут, поллитровые - немного короче.
