Помидоры сушеные в духовке можно попробовать сделать, если на вас обрушился большой урожай. Но не знаю всем ли выгодно эксплуатировать духовку от 12 до 15 часов. Кто готов попробовать, вот рецепт! Помидоры сушеные в духовке находят употребление при приготовлении мясных и овощных блюд, соусов, подлив и в начинку для выпечки. Самое приятное, что помидоры сушеные в духовке сохраняют питательную ценность, что и свежие плоды. Они содержат ликопен и антиоксидантные кислоты, железо и кальций. Если вы хотите хранить помидоры в банке, то плотно их туда сложите и залейте вкусным растительным маслом, крышку плотно закройте. Помидоры сушеные считаются роскошной добавкой в блюда! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 10Очень простой рецепт помидоров сушеных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 ч. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 чКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийПомидоры круглые — 2 КилограммаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить небольшие помидоры.Разрезать помидоры наполовинки.Удалить из помидоров семена.Сушить в духовке при 90 градусах 12-15 часов.Хранить в морозильнике или в банке добавив масла.
как вкусно! Я полюбила помидоры сушеные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.