Чай — самый популярный и излюбленный напиток многих людей. Он тонизирует, бодрит, утоляет жажду, придает сил. Настоящие ценители этого напитка никогда не пьют абы что, наспех заваренное прямо в чайной чашке. Они соблюдают настоящую чайную церемонию, заваривая любимые сорта чая по всем правилам и наслаждаясь процессом чаепития.
Кто-то предпочитает чёрный чай, кто-то — зелёный, красный или экзотический пуэр. Но немало любителей и поэкспериментировать с этим напитком, смешивая разные сорта с душистыми травами, свежими или сушеными фруктами и ягодами, или заваривая чисто травяной чай. Это очень увлекательное и даже полезное занятие. Например, зимой, в период простуд и эпидемий гриппа, чай с листьями смородины или ягодами шиповника убережет вас от болезни или поможет быстрее встать на ноги. А в летнюю жару прекрасно освежает охлажденный чай с листьями мяты и лимоном.
Мы предлагаем вам попробовать совершенно новый и необычный чай — цитрусовый, с пряностями. Зимой его можно пить горячим — он согреет, поддержит иммунитет и защитит от простуды. А летом все тот же охлажденный цитрусовый чай взбодрит и избавит от жажды.
Очень простой рецепт чая с пряностями европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 29 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 29 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Пост, десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на три порции
Гвоздика 5 шт.
Корица молотая 1 ч. л.
Сахар 4 ст. л.
Сок апельсиновый 1 ст.
Чай чёрный 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Для приготовления чая понадобится 2 стакана воды и 2 стакана сока. Количество специй и сахара можно регулировать по вкусу.
Довести до кипения 2 ст. холодной воды, влить апельсиновый сок, добавить сахар и специи — варить всё 3-5 минут. Затем снять с огня и дать настояться 10-15 минут под крышкой.
