Несложный рецепт салата с руколой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииСалат 1 пучокПомидор 2 шт.Огурец 2 шт.Лук зеленый 1 пучокРукола 1 пучокПоваренная соль 2 г.Растительное масло 3 ст. ложкЛимонный сок 1 ст. ложкУкроп 1 пучокПетрушка 1 пучокПошаговое приготовлениеСалат с руколой, это овощной салат с добавлением руколы, рукола, очень полезное растение, но обладает специфическим вкусом (не всем нравится), и просто так есть руколу не каждый станет, а вот добавляя её в овощной салат, салат становится не только полезнее, но и вкуснее. Приготовление начинаю с того, что мелко нарезаю пучок зелёного лука. Лук нужно хорошо промыть и нарезать как белую часть лука так и зелёную.Дальше мою и очищаю огурцы, затем нарезаю их тонкими кусочками.Помидоры также мою и нарезаю кусочками. Помещаю всю нарезку в одну мисочку.Листья салата и руколу промываю под холодной проточной водой, затем и салат и руколу рву руками на кусочки.Зелень укропа и петрушки мою под холодной проточной водой и мелко нарезаю. Смешиваю все подготовленные ингредиенты.Смешиваю растительное масло, соль и лимонный сок и поливаю салат. Полезный салат готов.