Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина.Количество порций: 4Простой рецепт вишневого желе с вином итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Десерты, ЖелеИнгредиенты на четыре порциивишневого сока — 1 3/3, Чашкисахара — 1/1, Стаканасоли — 1/1, Чайных ложкисухого розового вина — 1 Чашкажелатина — 2 1/1, Чайных ложкичерешни — 150 Грамм (разрезанной пополам)Пошаговое приготовлениеСмешать вишневый сок, сахар и соль в миске, пока сахар не растворится. Добавить вино. У вас должно получиться примерно 3 чашки жидкости.Подготовить чашу с ледяной водой. Залить желатин 3/3, стакана охлажденной вишневой смеси и дать постоять примерно 5 минут. Довести до кипения на среднем огне, пока желатин не растворится. Влить желатиновую смесь в оставшуюся вишневую массу и установить миску в ледяную чашу. Дать постоять, периодически помешивая, около 15 минут.Добавить черешню, а затем разделить желе между 4 мисками. Поставить в холодильник на 1 час или на ночь. Украсить черешней и подавать.