Простой рецепт салата «Цезарь» с маринованной в соевом соусе курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
Ингредиенты на две порции
Салат романо 100 г
Филе куриной грудки 100 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
Яичный желток 1 штука
Столовая горчица 40 г
Оливковое масло 200 мл
Анчоусы 80 г
Соевый соус 200 мл
Пошаговое приготовление
Желток, горчицу, анчоусы перемешать миксером.
Тонкой струйкой влить оливковое масло.
Курицу мариновать в соевом соусе 2 часа. Нарезать полосками и обжарить.
Листья салата порвать (не мелко).
Салат смешать с соусом, выложить на тарелку. Сверху уложить кусочки курицы, посыпать сыром.
