Простой рецепт теплого кускуса с кремом из зеленой фасоли авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порций210 г кускуса70 г вяленых помидоров5 г кинзы150 г стручковой фасоли10 мл оливкового масла20 г свежего зеленого базилика10 мл сока лимонаванильное масло по вкусусоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеКрем из фасоли лучше готовить заранее. Фасоль ошпарьте кипятком, нарежьте. Положите в чашу блендера фасоль, кинзу, базилик, лимонный сок, соль, перец. Взбейте до однородной массы. Остудите.Сварите кускус. Добавьте специи и оливковое масло.Крем из фасоли поместите в глубокую тарелку, сверху аккуратно через кольцо выложите теплый кукус. Сверху положите вяленые томаты и кинзу. Для аромата на крем из фасоли точечно покапайте ванильное масло.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик теплого кускуса с кремом из зеленой фасоли. Куксинская С, спасибо!!!