Не можете придумать, что-бы интересненького приготовить на праздничный стол? Есть решение - вкусная и ароматная грибная закуска из шампиньонов, чеснока и острого перца.
Перед вами - простой рецепт приготовления грибной закуски. Готовится все очень быстро, на оливковом масле, сперва обжариваются измельченный перец и чеснок, затем добавляются шампиньоны, все жарится еще 5 минут. После чего обжаренная масса смешивается с лимонным соком. К столу, закуска подается теплой. Удачи!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт грибной закуски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 52 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 52 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одиннадцать порций
Шампиньоны — 500 Грамм
Чеснок — 4 Зубчика
Перец острый — 2 Штуки
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — По вкусу
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко нарежьте чеснок и перец. Грибы промойте и порежьте пластинками. На оливковом масле обжарьте чеснок и перец.
Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут. Затем снимите сковороду с огня и добавьте лимонный сок, соль. Тщательно все перемешайте.
