Простой рецепт кальмаров, тушеных с перцем и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 466 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 466 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКальмары 600 гКунжут 3 столовые ложкиРепчатый лук 1 штукаСладкий перец 4 штукиЧеснок 2 гЯблочный уксус 2 столовые ложкиПомидоры 6 штукПошаговое приготовлениеСемечки кунжута поджарить на сковородке без масла.Лук нарезать полукольцами.Сладкий перец нарезать полукольцами.Обжарить лук до золотистого цвета.Помидоры почистить и нарезать. Если используете помидоры в собственном соку, измельчить их в блендере. Добавить измельченный чеснок, помидоры, уксус к луку и перцу. Можно добавить полстакана томатного сока. Довести до кипения, помешивая.Кальмаров почистить, нарезать кольцами, посолить и поперчить. В отдельной посуде подогреть масло и пожарить кальмары (1–2 минуты), пока они не станут белыми.Соединить кальмары с соусом, добавить кунжут, специи по вкусу, тушить 10 минут.
Вкуснятина, обожаю кальмаров, тушеных с перцем и кунжутом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Fsdwnoe