Торт "Римские каникулы"


  1. Удачное решение для десерта на праздничный стол - это торт Римские каникулы в домашних условиях. Подумайте сами - бисквит, наполненный нежным кремом с ананасовой ноткой... Вкусно!

    Такое вот итальянское лакомство - прямо у вас дома! Уж поверьте, перед кремом Шантильи не сможет устоять ни одна сластена! Так что вот вам рецепт приготовления торта Римские каникулы, надеюсь, вам понравится!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт торта "Римские каникулы" итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 330 килокалорий.


    Торт Римские каникулы
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Яйца — 9 Штук (5 шт. - для бисквита, и 4 желтка - для крема. )
    • Сахар — 300 Грамм (для бисквита - 150 г, для крема - 150 г)
    • Мука — 125 Грамм (75 г - для теста, остальное - в крем)
    • Крахмал — 75 Грамм
    • Молоко — 200 Миллилитров
    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Ананас консервированный — 1 Штука (1 банка)

    Пошаговое приготовление

    1. Делаем бисквит. Сахар взбиваем с желтками до однородной густой массы.
    2. Оставшиеся же белки взбиваем в густую белую массу.
    3. Смешаем эти две массы между собой, добавим крахмал и муку. Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке 30-40 минут.
    4. Делаем заварной крем. Молоко нагреваем. Желтки растираем с сахаром и добавим молоко, муку и ванилин. Греем до густоты, помешивая, и снимаем с огня.
    5. Готовый и чуть остывший бисквит переворачиваем, верхнюю корочку срезаем, а оставшийся кусок делаем как бы«тарелочкой». Крошки при этом не выбрасывайте - они нам понадобятся.
    6. Ананасы достаем из банки и просушим от остатков сиропа.
    7. Взбиваем сливки и смешиваем с остывшим заварным кремом и кусочками ананаса. Заполняем этим кремом нашу бисквитную коробку, накрываем сверху отрезанной перед этим «крышечкой» и обмазываем со всех сторон кремом.
    8. Оставшимися от бисквита крошками обсыпаем наш тортик. Готово!


     
    Ucaxanhc, d_margo и Ceoiqqb нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Рецепт просто бомба!!!!
    торт "римские каникулы" готовить просто и не долго!
     
    tomay и Eouboma нравится это.
  4. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт "римские каникулы" первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Omfeawrb и merzlova95 нравится это.
  5. хороший рецепт. Спасибо
     
    Eavupes нравится это.
  6. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт "римские каникулы" - очень вкусно!!!
     
    Xoemmoi нравится это.