Очень простой рецепт маринованных морских гребешков на шпажках из розмарина на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 191 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 23
Количество калории: 191 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Морские гребешки 12 штук
Оливковое масло 1 столовая ложка
Свежий розмарин 8 стеблей
Соль 0,125 чайной ложки
Свежемолотый черный перец 0,125 чайной ложки
Пошаговое приготовление
В миске смешайте оливковое масло, 1 чайную ложку мелко рубленных листьев розмарина, соль и перец. Добавьте гребешки, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
Очистите листья с веточек розмарина, оставив немного листьев на кончиках, и замочите на 20 минут в холодной воде. Разогрейте гриль или мангал.
Сложите по 2 палочки розмарина вместе и наденьте на них по 3 гребешка. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до готовности.
