Тосты с шампиньонами

Простой рецепт тостов с шампиньонами грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на семь порций

• шампиньоны 400-500 г
• хлеб белый 6 кусочков
• лук 1 шт.
• чеснок 1 зубчик
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• масло растительное (для жарки) 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В пост мы любим есть простые незамысловатые блюда : - ) Тосты с шампиньонами в нашей семье любят все - и взрослые, и дети.
2. Со свежими овощами и зеленью - очень вкусно! Порезать шампиньоны.
3. Мелко порезать лук и чеснок.
4. Выложить шампиньоны и овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.
5. Готовить на среднем огне, пока не выпарится вся жидкость и шампиньоны слегка не поджарятся (около 20 минут).
6. Посолить, приправить специями.
7. Обжаренные грибы выложить на тарелку.
8. Хлеб обжарить на сухой сковороде или в тостере.
9. Аккуратно выложить грибы на тосты.
10. Подавать со свежими овощами и зеленью.
11. Приятного аппетита!