Вкусное калорийное блюдо. Рязанский блинчатый пирог готовится на удивление просто.Несложный рецепт рязанского блинчатого пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На праздник, На МасленицуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийБлины — 10 штГовядина отварная — 500 гКапуста свежая — 100 гМорковь — 1 штЛук — 1 штРис отварной — 5 ст. л.Яйцо — 5 штСливочное масло — 50 гСметана — 200 гСоль, перец - по вкусуРастительное масло (для жарки) — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеИспечь дрожжевые блины. Каждый блин смазать сливочным маслом.Отварную говядину пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Капусту мелко нашинковать. Отварить рис. Сварить яйца, остудить и натереть на терке. Лук спассеровать. Добавить натертую морковку. Обжарить. Добавить капусту. Обжарить. Овощи смешать с говядиной. Добавить сметану, рис и натертые яйца. Фарш посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.На смазанное сливочным маслом блюдо уложить первый блин. На блин выложить слой фарша.Накрыть вторым блином. Продолжать так до тех пор, пока не закончатся фарш и блины.Верхний блин смазать маслом, полить сметаной и поставить в холодный духовой шкаф. Выставить температуру 180°C.Через 20-25 минут пирог достать из духовки, украсить зеленью и подать на стол.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали рязанский блинчатый пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рязанский блинчатый пирог получается здорово!