Голландского происхождения коктейль с соответствующим названием. Из книги некоего В.Слагтера, бармена одного амстердамского отеля, выпустившего в 1950 году труд «Internationale Cocktailgids».
Очень простой рецепт коктейля «Летучего голландец» (The Flying Dutchman) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минуты. Содержит всего 121 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 3 минуты
Количество калории: 121 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с джином
Ингредиенты на одну порцию
Джин 50 мл
Апельсиновый сок 7,5 мл
Лимонный сок 7,5 мл
Лимонная цедра щепотка
Ангостура 3 мл
Пошаговое приготовление
Взбить в шейкере со льдом джин, апельсиновый и лимонный сок и биттер.
Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить узкой лентой лимонной цедры.
Лучше всего использовать для этого коктейля джин, настоянный на апельсине: на 200 мл джина цедра одного апельсина, шесть часов.