Несложный рецепт курицы с грибами и картофелем по-деревенски в горшочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Куриное филе 300 г.
Грибы 300 г.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Укроп 1 пучок
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для картофеля по вкусу
Вода 2 стак.
Пошаговое приготовление
Возьмем горшочек и начинаем укладывать в него слоями ингредиенты блюда. Помоем и порежем куриное мясо и уложим на дно горшочка.
Затем почистим и порежем морковку. Нарезанная морковка, в отличии от натертой на терке, придает блюду особую красоту.
После этого кладем мелко порезанный репчатый лук и свежий укроп.
Далее идет слой грибов. Резать грибы или нет, дело ваше, я же предпочитаю, чтобы грибы были целыми и сразу заметными в еде.
Следующим слоем кладем почищенный и порезанный кубиками картофель.
Солим, перчим и добавляем свежий лучок и приправу для картофеля.
Для особого аромата и вкуса я люблю добавлять в это блюдо мелко порезанный болгарский перец. Заливаем все водой и закрываем крышкой.
Ставим горшочки на противень. Готовим в духовке при 180-200 градусах примерно 1,5 часа.
Готовое блюдо особенно вкусно есть прямо из горшочков. Приятного вам аппетита!
