Несложный рецепт курицы с зеленой лапшой и редисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Детское менюИнгредиенты на шесть порцийЦукини 2 штукиКуриная голень 6 штукРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 головкаРедис 6 штукОливковое масло 50 млМед 1 чайная ложкаЛавровый лист 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧерный перец горошком 6 штукПошаговое приготовлениеВ кипяток бросить горошины перца, разрезанные пополам головки лука и чеснока, лавровый лист и щепотку соли. Через пять - десять минут опустить в воду курицу, а когда снова закипит, снять с огня, оставив птицу в бульоне на полчаса.Настрогать лапшу из цукини — с помощью мандолины или овощерезки и ножа.Извлечь голени из бульона, выложить их на противень, смазать смесью меда и части масла и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на десять минут. Курица уже почти приготовилась в остывающей воде, и печка нужна только для запаха и доводки вкуса.Зеленую лапшу прогреть на остатках масла, чуть - чуть посолить и поперчить. Выложить на лапшу курицу и посыпать тонко нарезанной редиской.
Готовила вчера курицы с зеленой лапшой и редисом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!