Нет такого человека, кто не пробовал кофе с мороженым! Чаще всего его заказывают в кафе и ресторанах, но, на самом деле, нет ничего проще приготовить его самим и наслаждаться обалденным, сливочным вкусом этого напитка! Кофе «Гляссе», на мой взгляд, лучше подавать чуть-чуть остывшим, чтобы мороженое подольше аппетитно плавало в стакане. :) Готовим!
Очень простой рецепт кофе с мороженым «Гляссе» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 118 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 118 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Десерт, банкет, ужин
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Кофе эспрессо 400 мл
Мороженое пломбир 50 г
Сливки 10% 40 мл
Пошаговое приготовление
Всё, что нам понадобится это: кофе, сливки, мороженое и сахар для тех, кто любит послаще! Я не добавляю!
Наливаем в стакан кофе, приготовленный по вашему любимому рецепту и привычным вам способом. Это может быть эспрессо (покрепче), либо американо (больше по объёму, соответственно не такой крепкий).
Добавляем в кофе сливки. Чтобы не дожидаться, когда кофе чуть остынет, советую хорошенько охладить сливки. На этом или предыдущем шаге добавьте сахар, если используете.
Ложкой для мороженого скрутите шарик и аккуратно положите его в бокал.
Наш кофе «Гляссе» готов, можно чуть посыпать сверху корицей! Приятного аппетита!
