Несложный рецепт салата с фарро домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 4 зубчикаПерец чили 2 штукиПерец анчо 1 штукаЛавровый лист 1 гСливочное масло 1 столовая ложкаЦикорий 1 головкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ большой сковороде с толстым дном смешайте фарро, морковь, чеснок, оба перца, лавровый лист, соль и 4 стакана воды. Накройте крышкой и доведите до кипения.Убавьте огонь и оставьте кипеть 20-25 минут, пока крупа не станет мягкой.Тщательно слейте воду, уберите морковь, лук, чеснок, перец и лавровый лист.Смешайте сыр, сливочное масло, цикорий с фарро. Приправьте солью, перцем по вкусу и подавайте на стол.
Готовила вчера салата с фарро по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!