Простой рецепт маринованных шампиньонов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 220 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: День рождения
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на пять порций
- шампиньоны 1 кг
- вода 2 ст.
- уксусная эссенция (30%) 50-60 г
- перец черный 10 горошин
- гвоздика 4 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- соль 10 г
- сахар 5 г
- мускатный орех
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Отварить шампиньоны в подсоленной воде в течение 10 минут.
- Затем воду слить.
- Приготовить маринад.
- Довести до кипения воду, добавить перец, лавровый лист, гвоздику, мускатный орех, уксус, соль и сахар.
- Залить маринадом грибы, довести до кипения и варить 5 минут.
- Еще горячие грибы переложить в банки и закрыть.
- После того, как грибы остынут, убрать банки в холодильник.
- Употреблять маринованные шампиньоны можно сразу после остывания.
- Приятного аппетиита!
Метки:
-
-
Отличная идейка
Благодарю за рецептА_Малиновая, charyarova84 и Оо К нравится это. -
как вкусно! Я полюбила маринованные шампиньоны с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
-
Маринованные шампиньоны готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ю_Канивец и Савранчук Т нравится это. -
очень люблю маринованные шампиньоны,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьOlzliwu, Останкова О и andrikovich90 нравится это. -
Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
-
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Flguavd нравится это.
