Непростой рецепт кальмаров фаршированных сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 384 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 384 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКальмары 1 штукаОливковое масло 40 млСыр брынза 100 гСлабосоленая семга 50 гМаленькие очищенные вареные креветки 30 гМолодой укроп 2 штукиПетрушка 2 штукиЧеснок 1 зубчикСливки 10% - ные 60 млТертый сыр пармезан 40 гСоевый соус 6 млЛук - порей 1 штукаЛимон 1 штукаПошаговое приготовлениеТщательно промыть кальмары и отчистить, затем замариновать в чесночно - оливковом маринаде (смешать в указанных пропорциях чеснок и масло).Очень мелко нарезать сыр фету, семгу, отчищенные креветки, а также зелень. Всё это старательно перемешать. Если креветки маленькие, можно их оставить целыми.Готовой массой фаршировать кальмары, выложить на заранее застеленный фольгой и смазанный оливковым маслом противень.Выпекать при температуре 160 в течение 30 минут.СОУС для кальмаров: подогреть сливки и добавить туда натертый сыр пармезан, посолить и поперчить по вкусу.На блюдо выложить кальмары (аккуратно порезать их ) украсить лук - пореем, дольками лимона и листьями салата. Полить сливочным соусом и поверх небольшим количеством соевого соуса.
какой интересный рецепт кальмаров фаршированных сыром и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!