Напиток из базилика с яблоками, мятой и лимоном - очень вкусный, ароматный и полезный напиток. Его не нужно кипятить, а просто залить кипятком и дать настояться, благодаря чему максимум витаминов сохраняется. Такой напиток можно подать в охлажденном виде летом и в теплом - зимой. А цвет-то какой шикарный дает базилик!
Простой рецепт напитка из базилика с яблоками, мятой и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 48 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 48 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Полезно и вкусно
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Базилик фиолетовый — 1 пуч.
Яблоки — 2 шт
Мята свежая (листочки) — 4-5 шт
Лимон — 1 шт
Сахар (или по вкусу) — 3 ст. л.
Вода (кипяток) — 2 л
Пошаговое приготовление
На дно двухлитровой банки с горлышком для закручивающейся крышки поместить листья и веточки базилика. Добавить мяту, два кружочка лимона и всыпать сахар.
У яблок удалить сердцевину (кожуру оставить), нарезать яблоки тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Добавить в банку подготовленные яблоки.
Залить все кипящей водой.
Закрутить банку плотно крышкой и оставить напиток настаиваться на 5-6 часов. Через 1 час удалить лимон (иначе кожура даст горечь).
По истечении времени в банке все перемешать, напиток процедить в графин или другую стеклянную емкость. Добавить сок из оставшегося лимона, расколотить. Вот такой яркий и красивый напиток получился.
Подать вкуснейший и полезнейший напиток из базилика с яблоками, мятой и лимоном в холодном или теплом виде. Необычно, интересно и очень ароматно! Приятного аппетита!
