Перед вами - диетический салат из чечевицы с сельдереем, приготовленный в домашних условиях. Этот салат - кладезь витаминов. Кроме того, он - сытный, яркий, ароматный. Будьте здоровы!

Количество порций: 1-2

Несложный рецепт салата из чечевицы с сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Чечевица — 100 Грамм
• Сельдерей — 1 Штука
• Сладкий перец — 1 Штука
• Помидор — 2 Штуки
• Красная луковица — 1 Штука
• Петрушка — По вкусу
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло — 4 Ст. ложки
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Салат из чечевицы и сельдерея готовится на скорую руку. Задействовать плиту надо только при варке чечевицы.
2. Итак, как приготовить салат из чечевицы и сельдерея?
3. Отварим чечевицу. Предварительно замочим ее в холодной воде на 30 минут - час. Пока отваривается чечевица, займемся остальными ингредиентами.
4. Нарежем перец, помидор, красный лук, сельдерей на мелкие кусочки. Предварительно все овощи промоем в холодной воде и просушим полотенцем.
5. Теперь заправим салат соевым соусом, оливковым маслом, лимонным соком. Добавим по вкусу соли и перца.
6. За это время чечевица должна была свариться и остыть. Так что добавим чечевицу в салат, перемешаем. Сверху посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
7. Салат из чечевицы и сельдерея готов!
8. Приятного аппетита!