Блины с красной икрой

Блины с красной икрой — частая закуска за застольях. Очень часто это блюдо можно увидеть на новогоднем столе. Отличное сочетание сладких блинов с соленой икрой.

Простой рецепт блинов с красной икрой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 48 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Молоко 500 мл
• Яйцо куриное 2 шт.
• Мука 150 г
• Сахар 1 ст. л.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Икра красная 100 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбейте в глубокой миске с сахаром. В эту смесь добавьте молоко и перемешайте. Добавьте муку и щепотку соли, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
2. Возьмите сковороду. Нагрейте на ней масло. Налейте с помощью половника тесто и распределите по всей поверхности. Выпекайте блины до золотистого состояния с обеих сторон.
3. Возьмите блин, сверните рулетом и положите внутрь и сверху начинку из красной икры. Выложите блины на тарелку и подавайте. =font - size:>