Простой рецепт омлета по‑французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 485 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45
Количество калории: 485 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Омлет
Ингредиенты на две порции
Кукурузное масло 2 столовые ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Помидоры 1 штука
Копченый бекон 50 г
Пошаговое приготовление
Разогреть масло в сковороде. Хорошенько взбить яйца со щепоткой соли в течение одной минуты. Добавить нарезанные ломтиками бекон и помидоры и нарубленную петрушку и вылить яйца на сковороду, используя вилку или лопатку, чтобы подобрать края.
Жарить до тех пор, пока омлет не подрумянится снизу. Затем свернуть омлет лопаткой. Подавайте на стол сразу.
Готовить омлет из расчета полтора-два яйца на человека, однако не стоит готовить одновременно больше 6 яиц: чем омлет толще, тем меньше шансов, что он удастся.
